豬e網專訪北京邦士富生物公司規模豬場事業部經理

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[p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體][size=12pt]2012[/size][/font][font=宋體][size=12pt]年5月19日，北京邦士富生物科技有限公司規模豬場事業部孫獻忠經理接受了豬e網記者專訪，網友關注的熱點話題進行了深入地采訪。[/size][/font][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, center][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體][size=12pt]http://www.ixumu.com/data/attachment/forum/201205/23/120223jukmusllgzghvwpy.jpg.thumb.jpg[/size][/font][/color][/font][/font][/p][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][size=14px][color=#000000][/color][/size][/font][color=#666666][/color]

[p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體][size=14pt]豬[/size][/font][size=14pt][font=Times New Roman]e[/font][/size][font=宋體][size=14pt]網記者：[/size][/font][b][size=14pt][font=Times New Roman]2011[/font][/size][/b][b][font=宋體][size=14pt]年流行性腹瀉大規模爆發，我們該怎么應對仔豬腹瀉這個問題？[/size][/font][/b][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體][size=12pt]孫經理：[/size][/font][font=宋體][size=10.5pt]豬流行性腹瀉是由病毒引起的仔豬和育肥豬的一種急性腸道傳染病。其發病率和死亡率都較高。目前流行性腹瀉爆發的地方比較多，豬的腹瀉有營養性和感染性腹瀉，感染性腹瀉又分細菌性和病毒性腹瀉。[/size][/font][/color][font=宋體]我們怎么去控制或者怎么去綜合的思考以及解決這些問題，就需要我們結合自己的實際情況，去做細致的分析，首先去分析自己豬場所存在的發病誘導因素，及時的做挽救和修補，然后根據自身條件以及豬的整體狀況去做合理的方案來控制，力求達到[b]損失最小化，投入經濟化，治療簡單化，效果滿意化[/b]的四化平衡。[/font][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][font=宋體]針對流行性腹瀉目前沒有特效藥，可以考慮打疫苗，母豬飼料堅持使用好的脫霉劑，豬群發病時可以考慮通過返飼技術來控制一下豬群的大規模流行。[/font][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][font=宋體]在豬群腹瀉或發病時我們需要考慮：[/font][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif]1[font=宋體]、發病豬群的及時隔離，這個非常重要，很多人對于這個環節基本不做，那么這個發病的豬就會成為一個傳染源，會派出大量的病原，很容易引起其他豬的感染。[/font][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif]2[font=宋體]、改善發病豬群的環境，圈舍內溫度太低，造成壓堆，圈舍濕度過大，空氣質量差，而通風以及保溫的矛盾運作不周等因素，造成豬康復困難，死亡率上升。可以時適當的在豬圈內墊料[b]（也適當使用爽身動力）[/b]來解決濕度，清糞解決濕度，并給予適宜的溫度來緩解豬壓堆的現象發生，同時在飲水或者飼料內增加能量供應，來提高豬的耐受性。[/font]
[font=宋體]　[/font]3[font=宋體]、由于腹瀉過程中飼料通過消化道的時間短，我們完全可以通過營養的手段在發病期間給予易消化，適口性好，營養充足以及吸收好的，少喂勤添的方法來解決這些問題，同時尊重豬的需求，良好的食欲以及營養支持是保證病豬恢復的前提之一，[/font][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif]4[font=宋體]、充足清潔的飲水、補液鹽、葡萄糖或者植物提取物等，合理的電解質平衡，合理的能量支持以及合理的排毒保肝護腎，收斂腸道，緩解腸道蠕動，增加肝臟的解毒功能腎臟的排泄解毒功能盡可能的排除致敏物質以及解決這些因素對于豬的損傷。比如常用腐植酸鈉。　　[/font]
[/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif]5[font=宋體]、修復腸道以及改善消化功能促進食欲恢復，保肝護腎，調節菌體平衡，收斂腸道，降低腸道蠕動頻率，保護胃腸道黏膜，促進小腸絨毛再生和修復，清除毒素以及體內的有害物質控制繼發感染等手段來解決這些問題。一般常用的有山藥粉，，[b]植物提取物，微生態，蒙脫石，[/b]酶，腐植酸等等，只有保證旺盛的食欲給予豬充足的營養，管理以及合理的調劑手段才能達到預期的控制效果。[/font]
[/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][b][font=宋體][size=14pt]豬[/size][/font][/b][b][size=14pt][font=Times New Roman]e[/font][/size][/b][b][font=宋體][size=14pt]網記者：規模豬場在養殖中需要用好那些常用的飼料原料和添加劑[/size][/font][/b][b][size=14pt][font=Times New Roman]?[/font][/size][/b][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][b][font=宋體][size=14pt]孫經理：[/size][/font][/b][font=宋體][size=10.5pt]（[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]1[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]）仔豬階段[/size][/font][font=宋體][size=10.5pt]面臨的常見問題及解決方法[/size][/font][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體][size=10.5pt]哺乳仔豬是指從出生到斷奶，這個階段經常表現的問題有腹瀉率高，不愛吃固體飼料，采食量低，免疫力差；保育仔豬是指從斷奶到[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]70[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]日齡，這個階段是腸道發育的最佳時期，腸道的消化功能和免疫功能逐漸建立，采食量逐漸升高，對固體飼料的消化力大大增強，在良好的飼養條件下能夠逐步獨立適應外部復雜的環境。[/size][/font][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體]但在目前的飼養保健程序下，采食量低和抗生素用量偏大是普遍存在的問題，在功能性營養上普遍認識不足，個人認為只要用點好的飼料或者加點多維就能滿足乳豬的需要，其實遠遠不能，飼料廠家出于商業化的需要推出的飼料都有一定的局限性，不能從各方面滿足豬只的需要。因此，要想更進一步提高乳仔豬生產率還需要額外添加一些功能性添加劑。常見的有酶制劑、酸化劑、蒙脫石、微生態制劑、酵母、其它生物制品等。酶制劑一般飼料中普遍添加，終端豬場很少單獨使用，其它幾種產品現在在規模豬場已經普遍使用，既能解決腹瀉問題，還能保護腸道，提高免疫力，增加采食量，降低死亡率，是規模豬場未來的必選產品。[/font][/color][/font][/font][/p][font=黑體][size=14px][align=left][size=10.5pt][color=#000000]（[/color][/size][/align][/size][/font][color=#000000][font=Tahoma,][align=left][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][size=10.5pt][font=Arial]2[/font][/size][font=黑體][size=10.5pt]）生長肥育豬[/size][/font][font=黑體][size=10.5pt]階段需要關注的問題[/size][/font][/font][/align][/font][/color][color=#666666][/color][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體][size=10.5pt]生豬生長育肥階段（[/size][/font][font=Times New Roman][size=10.5pt]30kg[/size][size=10.5pt]-[/size][/font][font=宋體][size=10.5pt]出欄）消耗了豬一生所需飼料的[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]75%-80%[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]，約占養豬[/size][/font][/color][/font][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體][size=10.5pt]總成本的[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]50%-60%[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]，因此該時期營養和飼養的稍許改善將會顯著影響整個養豬生產的經濟效益。因此我們要以最快的速度、最經濟的方式創造出可出售的產品。目前生長育肥豬飼養存在的問題為：生長速度慢，未能充分發揮現代豬種的遺傳潛能；發病率和死亡率較高；胴體品質不高，養殖效益不顯著；對生長肥育階段（獲利階段）關注不足。這個階段的問題往往要返查到哺乳期和保育期，如果哺乳期和保育期營養和免疫做的好，這個階段出現的問題會比較少。[/size][/font][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體]這一時期過料現象比較嚴重，可以考慮使用酵母等促消化類添加劑，即提高了飼料利用率，有促進采食，降低料肉比。對于生長速度不理想的豬群可以考慮添加一些植物類的生長促進劑，以便更好的發揮豬只的生長潛力。[/font][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][b][font=宋體]（[/font][/b][b][size=10.5pt][font=Times New Roman]3[/font][/size][/b][b][font=宋體]）母豬階段需要使用的一些添加劑[/font][/b][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][font=宋體][size=10.5pt][color=#000000]母豬在各個階段有其自身的特點后備母豬培育階段（[/color][/size][/font][color=#000000][size=10.5pt][font=Times New Roman]3[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]月齡～配種）要控制膘情，適時配種；空懷待配種期（斷乳～再配種）是在斷奶后[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]5-7[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]天發情配種，要促進卵泡的成熟，妊娠前期（配種～妊娠[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]28[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]天）控制胚胎死亡率；妊娠中期（妊娠[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]28[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]～[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]84[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]天）要控制體況（最后肋骨后背膘厚度[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]1.5-1.8cm[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]），[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]60[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]天[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]-84[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]天是決定產仔數的關鍵時期；妊娠后期（妊娠[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]84[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]～[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]108[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]天）保證胎兒快速生長，初生重取決于這個階段，還要促進乳腺的發育，保證產后奶水充足；圍產期（妊娠[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]108[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]天～產后[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]7[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]天）要保證母豬順利分娩，減少便秘，保證母豬產后食欲得到迅速恢復，泌乳旺期（產后[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]7[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]天～斷乳）要盡量提高母豬的采食量，提供充足的營養，以供給仔豬充足健康的奶水。因此我們在斷奶后到配種后[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]2[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]周的時間段內可以補充一下胡蘿卜素、精氨酸及其衍生物和大豆黃酮，促進卵泡成熟，降低胚胎死亡率。也可以考慮使用中草藥來進行調理。在妊娠中期要適時調整母豬的膘情；在妊娠后期和哺乳期可以使用酵母來增加采食量，提高生產效率；再配合大豆黃酮來促進卵泡發育，增加產奶量。在飼料原料特別是玉米霉變比較嚴重的地區一定要經常性添加脫霉劑，避免霉菌毒素污染，降低不必要的損失。[/size][/font][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體]對于種公豬，在使用強度較大，公豬性欲不好的情況下一定要補充強化維生素、有機微量元素和氨基酸衍生物以增加性欲，提高精子的數量和質量，以延長種豬的使用年限。[/font][/color][/font][/font][/p]
[p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][b][font=宋體][size=14pt]豬[/size][/font][/b][b][size=14pt][font=Times New Roman]e[/font][/size][/b][b][font=宋體][size=14pt]網記者：未來的養豬模式將是一個什么樣的情況？[/size][/font][/b][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體]孫經理：未來的養豬模式將會是適度規模下的福利養豬和一條龍企業的可追溯體系的建設。[/font][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][color=#000000][font=宋體][size=10.5pt]首先是環境和設備的改變，更加注重豬的福利，擴大豬的生存空間，給豬只一個更加人性化的生存空間，這方面歐洲國家做的比較早，所以豬的生產水平高，質量好，我們國家最近幾年也在進行理論研究和一些豬場在推廣，[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]2011[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]年[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]10[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]月第四屆福利養豬高級研修班在江西上高舉辦，參加此次會議的許多豬場老板正在嘗試去改變以往的養殖理念，從通風、溫度，供水[/size][/font][size=10.5pt][font=Times New Roman]/[/font][/size][font=宋體][size=10.5pt]供料和豬的存欄面積都有很大的改進，我們相信會有越來越多的養豬企業重視豬本身的福利，只有給豬只更好的待遇，豬的生存壓力才能緩解，我們才能得到更好的回報。[/size][/font][/color][/font][/font][/p][p=30, 2, left][font=Tahoma,][font=Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif][font=宋體][size=10.5pt][color=#000000]關于豬場可追溯系統最近很多是政府和科研單位主導，企業（特別是養殖屠宰肉品加工一條龍企業）積極試點。目前一些特殊行業如國家運動員很難吃到放心肉，造成社會各界人士對豬肉安全問題比較擔心，這個跟我們大的養殖環境有關，養殖水平和養殖觀念都相對落后，隨著信息化手段的加強和觀念的轉變、政府和企業的大規模投入，未來的高水平的健康放心豬肉會越來越多，食品安全問題會緩解很多。一旦出現食品安全問題會很快追溯到各個環節，對我們今后的安全監管是一種保障。[/color][/size][/font][/font][/font][/p]