屠夫?qū)W校進(jìn)駐上海，壹號土豬欲10月進(jìn)京

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　　繼今年初壹號土豬成功登陸上海后，近日，又將其旗下屠夫?qū)W校增設(shè)至上海，董事長陳生表示，這一舉措標(biāo)志著壹號土豬人才戰(zhàn)略部署跨出了穩(wěn)固的一步。據(jù)悉，自成功登陸上海市場后，僅半年時間，壹號土豬就在上海地區(qū)從12家店擴(kuò)張到近70家，當(dāng)?shù)厝瞬判枨笱该驮黾印?br />
　　2009年底，北大豬肉佬陸步軒來到廣州，與另一北大豬肉佬陳生見面。在探討賣豬肉的過程中，兩人均認(rèn)同賣豬肉賺不賺錢，刀手很重要，而好的刀手卻是鳳毛麟角，于是二人決定開辦刀手培訓(xùn)班，后被媒體稱為“屠夫?qū)W校”。

　　該屠夫?qū)W校一經(jīng)曝光，立刻引起社會的廣泛關(guān)注，不僅僅因為這是中國第一個專門培養(yǎng)屠夫的學(xué)校，還因為，這里結(jié)業(yè)的一半以上都是大學(xué)生。隨著從廣東起家的壹號土豬連鎖店的不斷擴(kuò)大，今年初成功登陸上海，對人才的需求成倍增加，于是在壹號土豬登陸上海半年以后，屠夫?qū)W校也落戶上海奉賢區(qū)一個培訓(xùn)基地。

　　目前壹號土豬每年的銷售額保持50%增長。屠夫?qū)W校在上海的開設(shè)，更是為北上的人才儲備打好基礎(chǔ)。“上海的擴(kuò)張速度幾乎是廣州兩倍”陳生告訴記者。

　　廣、深布局完成，上海成功進(jìn)駐，眼下，北京是陳生的下一個目標(biāo)，據(jù)他透露，目前已經(jīng)派出團(tuán)隊赴北京洽談實質(zhì)性工作，今年10月有望讓北京市民吃上壹號土豬。