使用反芻動物高活性干酵母飼喂肉牛的實驗報告

BSF品牌專員 · 發(fā)表于 2014-1-17 15:08:51

使用反芻動物高活性干酵母飼喂肉牛的實驗報告

瘤胃是一個充滿細(xì)菌、纖毛蟲和真菌等微生物的大發(fā)酵罐。一定程度上講，飼養(yǎng)反芻動物就是飼養(yǎng)瘤胃中的微生物，而瘤胃微生物的生存數(shù)量、種類，發(fā)酵產(chǎn)物，很重要的程度上，決定瘤胃是否健康，而瘤胃的健康，不僅影響反芻動物的生長，影響反芻動物的產(chǎn)奶量、產(chǎn)肉量、產(chǎn)毛量、牛奶品質(zhì)，影響反芻動物的繁殖能力，還影響著反芻動物的健康。

我們使用反芻動物高活性干酵母來改善和增強瘤胃功能，總體的調(diào)控目標(biāo)是充分發(fā)揮瘤胃功能，為肉牛提供在數(shù)量和質(zhì)量方面均為理想的瘤胃調(diào)控劑，調(diào)控瘤胃的發(fā)酵活動，促進對肉牛有利的發(fā)酵活動，控制和縮小對肉牛不利的發(fā)酵活動，抑制蛋白質(zhì)分解和甲烷產(chǎn)生及多不飽和脂肪酸的生物氫化，控制發(fā)酵類型，提高微生物蛋白(MCP)的合成和揮發(fā)性脂肪酸（VFA）的產(chǎn)量。從而，提高肉牛日糧的利用率，提高肉牛的生長速度，改善肉牛的牛肉品質(zhì)。

此次，我們使用北京邦士富生物科技有限公司的反芻動物高活性干酵母，添加到我們的肉牛日糧中，以試驗高活性干酵母對肉牛消化代謝、生長速度及料肉比等方面的效果。

材料和方法：

我們挑選了我公司中，體重在380—450kg，月齡在10-12月的西門塔爾雜交育肥牛14頭，隨機分為2組，每組7頭。預(yù)飼5天，試驗期30天。兩組肉牛的日糧營養(yǎng)配方都是一致的，對照組不添加高活性干酵母，實驗組添加高活性干酵母，每噸精補料添加1kg。均采用TMR飼喂。每天2次。從2013年10月8日開始到11月11日結(jié)束。從實驗的第15天開始觀察肉牛的糞便情況，并于實驗的第1天，第15天，第30天拍下糞便變化的照片，進行比較；從11月12日開始稱重，并統(tǒng)計肉牛的增重和精補料使用的情況。試驗結(jié)果如下：

實際結(jié)果與分析：

表一飼喂實驗情況表

品種肉牛	頭數(shù)	精補料用量（kg）	總增重（kg）	平均日增重（kg）	飼喂天數(shù)	料肉比	經(jīng)濟效益（元/天）
對照組	7	1155	235.2	1.12	30	4.91	31.36
實驗組	7	1155	361.2	1.72	30	3.19	48.16
差異	-	-	126	0.6	-	1.72	16.8

表二糞便變化情況表(圖片)

品種肉牛	頭數(shù)	糞便情況第1天	糞便情況第15天	糞便情況第30天	備注
對照組	7
實驗組	7
差異

實驗分析：

1，實驗結(jié)果證明，在我們飼養(yǎng)管理條件相同的情況下，對照組的日增重平均為1.12kg；而實驗組是1.72kg。平均日增重的大0.6kg，這個差異是非常大的。

2，實驗結(jié)果顯示，使用相同的精補料量，實驗組的料肉比為3.19，而對照組的料肉比是4.91，差異是1.72，效果是顯著的。這個結(jié)果我們非常滿意。

3，根據(jù)全群對照組和實驗組肉牛的糞便照片的效果對比后，實驗組的日糧消化率明顯好于對照組。

討論：

通過此次反芻動物專用高活性干酵母飼喂的試驗證明，使用“高活性干酵母”對于肉牛的增重和提高日糧消化率效果十分顯著。在我們現(xiàn)有的飼養(yǎng)管理條件下，如何通過添加功能性添加劑來提高我們?nèi)馀ｐB(yǎng)殖的經(jīng)濟效益是我們一直尋找的辦法。這次使用北京邦士富生物科技有限公司的高活性干酵母，添加到肉牛的日糧中，有效地改善肉牛的瘤胃代謝功能，大大提高肉牛的粗飼料和精補料的消化率，提高肉牛的日增重，提高料肉比，從而能夠有效地降低飼養(yǎng)成本，提高了牧場的經(jīng)濟效益。

通過本次試驗證明，我們?nèi)馀ｐB(yǎng)殖業(yè)在提高生產(chǎn)經(jīng)營效益方面，使用反芻動物專用高活性干酵母是一個非常好的選擇，可在生產(chǎn)上帶來較好的經(jīng)濟效益。因此，在肉牛養(yǎng)殖上使用高活性干酵母產(chǎn)品，對肉牛養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，對人類的食品安全有著重要的意義。

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