豬場主如何使豬群的免疫狀態(tài)最佳

畜牧人小李

　　豬場根據(jù)生長、育肥豬的免疫狀態(tài)來設(shè)計(jì)日糧，會顯著提升豬場利潤。如果豬場不能處理無語預(yù)測的狀態(tài)，那么豬場主應(yīng)如何評定豬群的免疫狀態(tài)呢？豬群需要的保護(hù)性屏障是高還是低？

　　有三種方法可以解決此問題。增加此部分內(nèi)容較為猶豫，因?yàn)槲覀儗@個(gè)問題的研究仍處于初級階段，此時(shí)所給予的任何建議都是實(shí)驗(yàn)性的。但是這個(gè)問題對于豬場盈利而言非常重要，所以必須解決它。我們需要試驗(yàn)一下這些方法，并觀察這些方法是否有效。

一、血清學(xué)方法

　　該方法是獸醫(yī)通過對豬群進(jìn)行常規(guī)的血清學(xué)檢測來判斷豬群的疾病感染程度。但還存在三個(gè)問題。第一，即使是最先進(jìn)的血清學(xué)檢測方法也只能檢測某些特定疾病，這些疾病中也可能不包括豬群感染程度最大的疾病。第二，血清學(xué)檢測成本太高。第三，血清學(xué)檢測耗費(fèi)大量的時(shí)間。

二、實(shí)驗(yàn)性飼喂法

　　無論你的豬群數(shù)量有多大，可充中挑選50頭豬讓其自由采食營養(yǎng)師配置的日糧。測定其生長測度并定期用掃描儀測量從保育結(jié)束到上市這段時(shí)期內(nèi)豬群的瘦肉增長狀況，屠宰后進(jìn)行酮體測定并記錄。通過以上措施可以測定瘦肉的增長狀況，使?fàn)I養(yǎng)配方師可根據(jù)整個(gè)豬群（或檢測豬場的部分豬群）的假定生長狀況設(shè)計(jì)日糧配方，自然也要兼顧豬群的疾病感染狀況和豬群品種特征。若豬群的環(huán)境條件差異顯著，在挑選50頭實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)兼顧不同的飼養(yǎng)環(huán)境。

　　過去主要的問題是測定瘦肉沉積的深度掃描設(shè)備比較昂貴，對瘦肉沉積的測定成了豬場特定飼料供應(yīng)商的責(zé)任（這也是未來飼料市場的營銷策略）。當(dāng)然，也有公司嘗試通過其他不同手段對瘦肉沉積進(jìn)行測定。目前，對于豬場主來講有一種操作簡便、成本較低的瘦肉沉積沉積測定方法。在書寫本章內(nèi)容時(shí)，此方法仍在試驗(yàn)階段，需要進(jìn)一步完善。

三、測定生長速度法

　　雖然從理論上講，豬群日增重的測定方法比試驗(yàn)性飼喂法的準(zhǔn)確性差，從最初報(bào)告來說看，測定生長速度的方法還是值得一試，因?yàn)樨i的免疫狀態(tài)與生速度間可能存在一張簡單的相關(guān)性。同時(shí)此方法也存在問題，除了豬群的免疫狀態(tài)外，環(huán)境、應(yīng)激、食欲、濕料及日糧設(shè)計(jì)等因素都可能會影響住的生長速度。但是因豬的免疫狀態(tài)與生長速度的關(guān)系是相對簡單而且對豬場有益，對此進(jìn)行研究是必需的。

來源：互聯(lián)網(wǎng)