品管生來就很痛苦,從專業上,有學營養的,有學加工的,就是沒有學品管的,所以品管在工作前就決定了要比別人付出更多一些,這樣才能專業,才有價值.
但品管作用到底如何,是管理其他部門嗎?前面大家討論也很多,品管沒有權力這樣做,但品管為會么要存在,除了產品檢驗外,另外就是他的監督功能了,也可說是當局迷,旁觀清吧,品管在大方面去執行標準,小方面去權衡不良情況,降低因原料或生產過程的隱患而出現不合格品或市場損失.真正做好事前控制,這樣的品管才算合格或有意義.
千萬不能出現不控制就不進步,不測量就不控制,不定義就不測量,建議還是先和生產部門主管多溝通 |