【譯文】哪些小麥粒度最適于生長豬？

畜牧編輯

　　導讀：研究發現430-470μm的小麥顆粒大小最適合于生長豬日糧

　　中國武漢華中農業大學及青島新希望六和集團有限公司的科學家們，通過研究發現小麥顆粒大小與生長豬的平均日增重間呈二次方效應，且當小麥顆粒大小為430-470μm時生長豬的平均日增重最大。

　　另外，當小麥顆粒大小從430μm增加至470μm時，同時增加了有益菌的數量（雙岐桿菌、乳酸桿菌），還抑制了病原菌數量，有效促進了腸道微生物群落的多樣性。

　　顆粒大小對消化率的影響

　　研究者介紹試驗的目的是檢測小麥顆粒大小對生長豬消化率（在體和離體試驗）、生長性能的影響。生長豬日糧為小麥豆粕型基礎日糧，小麥含量為70.85%，顆粒大小分別為330μm、430μm、450μm、470μm、580μm。

　　在日糧混合前，先體外檢測小麥顆粒干物質、粗蛋白（體外二步法，胃蛋白酶和胰蛋白酶）消化率。再在體內檢測干物質、總能、氮表觀消化率，所用試驗豬平均體重為21.2kg，頭數為30頭，日糧為6種不同小麥顆粒大小日糧（分別為330、430、 450、470、 580、 670μm）。最后再通過飼養試驗檢測小麥顆粒大小對生長豬生長性能及腸道微生態的影響，所用試驗豬平均體重為10.4kg，頭數為360頭，6種試驗日糧（小麥顆粒大小分別為330、430、 450、470、 580、 670μm），每種日糧6個重復，每個重復10頭，試驗日期為28天。

　　消化率試驗結果

　　體外消化率試驗中，當小麥顆粒大小從670μm減小至330μm，干物質的消化率從17%提高至26%，粗蛋白的消化率從55%提高至66%。體內消化率試驗中，顆粒大小對干物質、總能、氮的體內消化率無影響。

　　與體外消化率相反，小麥顆粒大小降低，氮的體內表觀消化率先上升后下降，且當顆粒為430μm時氮的體內表觀消化率最高。

　　飼養試驗表明，生長豬的平均日采食量、飼料效率不受日糧小麥顆粒大小影響。但當顆粒大小下降時，腹瀉率呈上升趨勢。

　　原文地址： http://www.pigprogress.net/Growi ... ower-pigs-2746499W/

山中的漫游者

小麥粉，太細了不好的，760μm，相等于0.8-1.0mm的篩網，就好了

☆嬡誰誰ゞ☆

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學無止境2013

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