做配方時(shí),添加的氨基酸需要計(jì)算蛋白嗎

zozangui

同意12樓主意見(jiàn)。

lirong0805

現(xiàn)在我們做配方都不考慮粗蛋白水平的，主要是考慮氨基酸平衡模式的問(wèn)題了，只要氨基酸模式整好啦，蛋白水平低五六個(gè)百分點(diǎn)都沒(méi)得問(wèn)題

angfasiliao

請(qǐng)問(wèn)各位老師，，蛋氨酸的含量是98%，這個(gè)含量是不是有效含量，在做配方的時(shí)候用不用調(diào)整？

lnssys

賴(lài)氨酸89.5%  蛋白78
賴(lài)氨酸65%     蛋白52

angfasiliao

我想知道蛋氨酸的有效含量，是不是按98.5%計(jì)算。

zsp123

需要計(jì)算粗蛋白和能量

王立水

可以算一下啊  。、。。。。。。。。。。

hongshengy888

98.5賴(lài)氨酸水平只有70多吧

失憶的風(fēng)

氨基酸含氮,根據(jù)氮含量*6.25計(jì)算蛋白,檢測(cè)的時(shí)候體現(xiàn)出來(lái)的

大漠綠洲

現(xiàn)在我們做配方都不考慮粗蛋白水平的，主要是考慮氨基酸平衡模式的問(wèn)題了，只要氨基酸模式整好啦，蛋白水平低五六個(gè)百分點(diǎn)都沒(méi)得問(wèn)題
lirong0805 發(fā)表于 2009-6-6 16:39

牛!當(dāng)今飼料科技的前沿,向你學(xué)習(xí)!